Chimica, Materiali e Biotecnologie

Il Profilo professionale

Le discipline particolarmente qualificanti l’indirizzo di studi sono ovviamente quelle dell’area chimica e, nelle articolazioni biotecnologiche, dell’area biologica (sanitaria o ambientale), con molte ore in laboratori attrezzati e con insegnanti tecnico-pratici in compresenza. Il diplomato, nei contesti di interesse, esprime le proprie competenze nella gestione dei processi e delle relative procedure di controllo, nel miglioramento della qualità dei prodotti, dei processi e dei servizi, nella pianificazione, gestione e controllo delle attività dei laboratori di analisi e nella promozione della sicurezza negli ambienti di lavoro.

Quadro orario

Articolazioni

• Chimica e materiali: il percorso consente l’acquisizione di competenze specifiche nel campo dei materiali e delle analisi chimiche all’interno dei processi di produzione (disciplina caratterizzante: “Tecnologie chimiche e industriali”)
• Biotecnologie sanitarie: il percorso è mirato ad una preparazione di base nell’ambito medico-sanitario (discipline caratterizzanti: ”Igiene, anatomia, fisiologia, patologia”, “Biologia, microbiologia e tecnologie di controllo sanitario”)
• Biotecnologie ambientali: il percorso prevede la trattazione di tematiche relative all’ecologia e all’ambiente (discipline caratterizzanti: ”Biologia, microbiologia e tecnologie di controllo ambientale”, “Fisica ambientale”)

Titolo di studio

Diploma di Istituto Tecnico settore tecnologico in Chimica, Materiali e Biotecnologie.

Sbocchi professionali

• Analista di laboratorio in strutture quali ASL, ARPA, RIS, NAS
• Tecnico di laboratorio in aziende private
• Tecnico nei laboratori di ricerca privati o universitari
• Insegnamento nei laboratori scolastici
• Guardia parco e guardia forestale

Prosecuzione degli studi

Accesso a tutti i corsi post-diploma e a tutti i corsi di laurea.
Preparazione direttamente propedeutica, in particolare, alle lauree coerenti con l’articolazione frequentata (Chimica, Chimica Industriale, Chimica e tecnologie farmaceutiche, Ingegneria chimica; Medicina, Scienze infermieristiche, Fisioterapia, Ostetricia, Biotecnologie sanitarie, Veterinaria; Scienze naturali, Scienze forestali e ambientali, Agraria, Biotecnologie ambientali, Ingegneria ambientale)

Stage aziendali

Nel corso del triennio gli studenti partecipano ad esperienze di lavoro in ambito coerente con l’indirizzo (laboratori chimici o chimico-clinici, industrie chimiche, ambulatori veterinari, parchi o riserve naturali…)

Visite d’istruzione

• Visite presso aziende e fiere di settore (chimiche, farmaceutiche, alimentari, biomediche), laboratori, impianti di depurazione, istituti ospedalieri, parchi e riserve naturali
• Viaggi di istruzione di carattere culturale in Italia o all’estero di uno o più giorni

Cosa si fa nelle materie professionalizzanti:

• Si studiano i processi chimici e la loro ottimizzazione; si studiano e dimensionano gli impianti chimici
• Si sintetizzano molecole organiche (farmaci, coloranti, fibre sintetiche…)
• Si affrontano le problematiche ambientali e le possibili soluzioni; si determinano le sostanze inquinanti
• Si affrontano le problematiche di recupero energetico
• Si eseguono indagini ecologiche (biomonitoraggio) sul campo mediante lo studio di organismi indicatori
• Si coltivano batteri per eseguire analisi microbiologiche; si eseguono analisi biochimico-cliniche
• Si preparano e si osservano al microscopio vetrini con cellule, tessuti e microrganismi

Esempi di progetti

• Area di progetto sui coloranti tessili, sui saponi, sul cioccolato
• Approfondimento sulle tecniche di fermentazione (birra, vino, pane, yogurt)
• Ricerche sulle nanoparticelle e sulla rimozione dei fluoruri dall’acqua
• Cultura della sicurezza e salute negli ambienti di vita, di studio e di lavoro (in collaborazione con INAIL)
• Progetto “Biodiversità e geodiversità”
• Progetto “Nidi d’ape” sugli apoidei solitari
• Studio degli ecosistemi di acque arsenico-ferruginose in valle Anzasca
• Partecipazione a concorsi scientifici (FAST, Green Cross)

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